Dineren op de grachten van Amsterdam.


Bent u op zoek naar een originele dinerlocatie voor uw gasten? Dan nodigen wij u graag uit aan boord en geniet van een heerlijk uitgeserveerd drie gangen diner. Ondertussen trekt het decor van de grachten aan u voorbij. Een dinner cruise is een uitstekend manier om  een ontspannende avond door te brengen samen met vrienden of zakenrelaties. Onze cateraar, Famous Flavours, staat bekend om haar lekker eten, bereid van verse ingrediënten uit het seizoen stijlvol gepresenteerd.

Hoe werkt het?

1 kies een menu → 2 kies een boot → 3 stuur uw aanvraag

U kunt een van de menu’s hieronder kiezen en aangeven op welke boot u zou willen dineren.
Op basis van uw wensen en aantal gasten sturen wij een op maat gemaakt offerte.
De gewenste datum en het tijdstip van de vaart kunt u zelf aangeven.
Wilt u liever een all-in arrangement kijk dan bij Dinner Cruise Arrangementen
Bent u met minder dan 20 personen zie dan Bo Float diners.

Seizoensmenu lente/zomer

    • Tartaar van wilde zalm met gebakken coquille, lente ui, kropslaharten met frambozen vinaigrette, hangop van limoen en appel en kletskop van citroengras
    • Gazpacho gevuld met een gemarineerde wilde gamba, getouneerde anijskomkommer, crème van zoete peper en Iberico chips
    • Gegrilde kalfsmuis met groene dragon asperges, mousseline van doperwten en ratte aardappelen, lamsoren en jus van zoete pruim
    • “Hollandse geitenkaas” harde geit, zachte geit en bon bon van geit met perenstroop
    • Crème cru van vanille met gemarineerde sechuan aardbeien, schuim van frambozenlikeur en tuille van framboos

49,- per persoon (3 gangen diner) of 63,- per persoon (4 gangen diner)

* minimaal 20 personen, prijzen zijn exclusief boothuur, bediening, dranken en 6% btw

Menu de Nederlanden

      • Rilette van makreel en geitenkaas met een frisse salade van geroosterde paprika en appel en een vinaigrette van appel
      • Gebakken tournedos met een mousseline van aardappel, saus van bospaddenstoelen en een koekje van Parmezaanse kaas
      • Mousse van witte chocolade en limoen met vanille crunch en karamelsaus

35,- per persoon (3 gangen diner)

* minimaal 20 personen, prijzen zijn exclusief boothuur, bediening, dranken en 6% btw