Bel direct 020 – 4233006

Borrelhapjes aan boord

Voor tijdens de vaartocht bieden wij u en uw gasten verschillende borrelhapjes aan boord aan. De warme borrelhapjes worden onderweg opgehaald zodat deze warm op de boot aankomen. U kunt de borrelhapjes tot 5 dagen voor de vaartocht bestellen.

Onze borrelhapjes aan boord

Hollandse borrelgarnituur

€ 4,- per persoon, excl. btw


Een Hollandse klassieke garnituur die bestaat uit:

  • zachte jonge belegen kaas
  • Gelderse worst
  • mosterd

Luxe borrelgarnituur

€ 4,50 per persoon, excl. btw


De luxe garnituur bestaat uit een mooi plateau met

  • Een verfijnde, luxe noten melange
  • Pittige olijfjes
  • En heerlijke kaasvlinders

Bitterballen

Vanaf € 7,90 per 8 stuks (minimaal 40), excl. btw


Tijdens de vaartocht stoppen we even, zodat er warme bitterballen aan boord geserveerd worden. De prijs is afhankelijk van de vaarroute en de leverancier.

Gezonde borrelgarnituur

€ 3,50 per persoon, excl. btw


Een lekkere en gezonde garnituur geserveerd met een heerlijke dipsaus:

  • verschillende verse seizoensgroenten
  • frisse tzatziki, yoghurtdip met kruiden

Hapjes Pintxos

€ 16,- per persoon, excl. btw


Heerlijke luxe borrelhapjes. Vanaf 25 perosnen – 4 hapjes per persoon

  • Truffel tomaat (vega) – Truffeltapenade met semi-ovengedroogde tomaatjes met tijm en knoflook
  • Especial – Iberico biologische ham op een stokje, zongedroogde tomaat & gekarameliseerde geitenkaas
  • Idiazabal (vega) – Gerookt schapenkaasje met membrillo + hazelnootje
  • Salmon – Gerookte zalm (biologisch Frenkie’s Smoke house) met mierikswortel crême fraiche, bosui
    salsa
  • Vraag onze medewerkers naar de complete lijst (16 stuks)

Warme bittergarnituur

Vanaf € 12,50 per 8 stuks, excl. btw

De prijs is afhankelijk van de vaarroute en de leverancier.

  • Bitterballen
  • Vlammetjes
  • Kaashapjes
  • Kiploempia’s

Hapjes 'Sterk Staaltje'

€ 8,50 per persoon, excl. btw

Borrelhapjes van traiteur ‘Sterk Staaltje Delicatessen’.
3 hapjes per persoon.

  • meloen met rauwe ham
  • dadel gevuld met mounchou en pecannoot
  • chorizo worstje met cornichon en olijf
  • salami met olijf en zongedroogde tomaat
  • gevuld eitje met tuinkers
  • mini sandwich met zalm en dille
  • mini sandwich met gerookte kip en mosterdmayonaise
  • een lolly van gemberkaasbolletje

Partyhapjes Biologisch

€ 9,- per persoon, excl. btw

Vanaf 7 personen – 3 hapjes per persoon.

  • In pistachekruim gerolde bonbon van kruidenkaas, gevuld met een witte druif
  • Blini’s met gerookte zalm, crème fraiche en zalmkaviaar
  • Crostini gerookte pepermakreel en kappertjes
  • Korstbakje met salade gerookte scharrelkip, en geroosterde pijnboompitten
  • Canapé met gerookte tamme eendenborst en mangochutney

Partyhapjes Commandeur

€ 7,80 per persoon, excl. btw


Vanaf 7 personen – 3 hapjes per persoon.

  • Spiesje met cherry tomaat, Mozzarella en olijf
  • Tartaar van Noorse zalm op een tramezzini canapé
  • Minisandwich gerookte heilbot
  • Volkoren canapé met saffraanboter, gerookte eend en gekonfijte sinaasappelzestes
  • Kruidencanapé met rilette van rundersukade, Limburgse mosterd en zuurkoolsalade

Partyhapjes Kapitein

€ 7,80 per persoon, excl. btw


Vanaf 7 personen – 3 hapjes per persoon.

  • Canapé met huisgemaakte tonijnsalade, groene olijven en ansjovis
  • Minisandwich gerookte heilbot
  • Canapé rundercarpaccio, pesto en Parmezaanse kaas
  • Canapé met ham mousse, crème fraiche en lamellen van “crispy” bacon
  • Crostini met geitenkaas en honing

Partyhapjes Stuurboord

€ 7,50 per persoon, excl. btw


Vanaf 7 personen – 3 hapjes per persoon.

  • Wrap gerookte zalm belegd met crème fraîche rode ui en ijssla
  • Krokant korstbakje met een tartaar van ossenhaas, pesto en Parmezaanse kaas
  • Korstbakje met een salade van gerookte scharrelkip en geroosterde pijnboompitten
  • In pistachekruim gerolde bonbon van kruidenkaas, gevuld met een witte druif
  • Bruschetta met olijfolie, zongedroogde tomaatjes en pesto

Partyhapjes Bakboord

€ 7,50 per persoon, excl. btw

Vanaf 7 personen – 3 hapjes per persoon.

  • Wrap met gerookte ribeye en truffeltapenade
  • Gegrilde aubergine gevuld met geitenroomkaas en citroenrasp
  • Crostini gerookte eendenborst, gelakt met 5-spices honing
  • Canapé “vitello tonato”, kalfshaas met tonijnmayonaise
  • Bonbon van gerookte zalm met creamcheese en gemarineerde komkomme

Partyhapjes-amuses Admiraal

€ 9,90 per persoon, excl. btw

Vanaf 7 personen – 3 hapjes per persoon.

  • Wrap “caprese” rucola, mozzarella, pesto en basilicum
  • Amuseglaasje zalmtartaar, mierikswortelmousse en kappertjes
  • Crostini verse tonijn met bieslook en tappenade van ansjovis
  • Amuselepel met een tartaar van ossenhaas, pesto en Parmezaanse kaas
  • Korstbakje Parmaham en meloenparel

Partyhapjes Vegetarisch

€ 7,50 per persoon, excl. btw

Vanaf 7 personen – 3 hapjes per persoon.

  • Spiesje “caprese” met cherrytomaat, buffelmozzarella en verse basilicum
  • Gegrilde aubergine gevuld met geitenroomkaas en citroenrasp
  • Korstbakje met Goudse kaassalade
  • Roggebroodrondje met roquefortmousse en gekonfijte vijg
  • Reuzen dadel met roomkaas en walnoten crunch

De kosten van uw vaararrangement bestaan uit de huur van een boot, drankjes in de bar, het gekozen menu en eventuele bijkomende kosten. Heeft u liever een vaste prijs per persoon? Kijk dan bij onze All-Inclusive aanbiedingen.