Italiaans Buffet

De Italiaanse keuken is een typische keuken van de Méditerranée. Eenvoudige, maar gezonde ingrediënten zijn oorspronkelijk samengevoegd om zo gezonde, smaakvolle maaltijden te verkrijgen. De sleutel van de hedendaagse Italiaanse keuken is de kwaliteit en versheid van de ingrediënten en het gebruik van kruiden, zoals basilicum, tijm, peterselie en rozemarijn. Dit ziet u terug in ons Italiaans buffet!

Italiaans buffet aan boord

€ 25,90 per persoon

Exclusief 6% btw.
Minimaal 20 personen.

De genoemde prijs is alleen voor het buffet. Hierbij komen nog de kosten van de huur van een boot, drankjes in de bar en eventuele bijkomende kosten. Heeft u liever een all-in prijs per persoon? Kijk dan bij onze All-Inclusive arrangementen.

Ons met zorg samengesteld wijnassortiment vindt op de wijnkaart.

Het Italiaans Buffet aan boord

Italiaans buffet

Anti Pasti

  • Groene salade met blauwe kaas, walnoten, honingdressing en huisgemaakte croutons
  • Toscaanse rijstsalade met paprika, tomaat, basilicum en Italiaanse kruiden
  • Bruschetta di Cambozola, krokant schijfje stokbrood met tomaat en gegratineerde Italiaanse blauwschimmelkaas
  • Pastasalade tricolore met stukjes tonijn, paprika, rode ui, olijven en Peccorino kaas
  • Assortiment Italiaanse vleeswaren:
    o.a. Coppa di Parma, Bressaola, salami en schijfjes meloen

Warme gerechten

  • Kalfsvlees in tomatensaus en salie
  • Mootje zalm in een saus van basilicum en limoen
  • Rundergehaktballetjes in pestosaus
  • Lasagne met spinazie en gorgonzola
  • Pasta met zongedroogde tomaatjes, rode pepertjes en Parmezaanse kaas
  • Gnocchi met verse Italiaanse kruiden
  • Gegrilde groenten

Bijgerechten

  • Gesneden ciabatta en boerenland brood
  • Olijfolie en kruidenboter

Is uw gezelschap kleiner dan het minimum van 20 personen?

zie dan onze optie Street food aan boord (vanaf 15 personen) of het keuzemenu “Van De Kaart” (vanaf 4 personen). Uiteraard kunt u ook contact opnemen met onze medewerkers voor andere mogelijkheden.

Beschikbaar op:

Deze klassieke, slanke salonboot uit 1907 biedt alle comfort en heeft een zeer chique uitstraling. Beide zijden en het dak kunnen open.

Voor 2 tot 20 personen

meer informatie

Een bijzondere ervaring. Deze praktische salonboot vaart u geruisloos en comfortabel door de Amsterdamse grachten.

Voor 2 tot 25 personen

meer informatie

De Stella Maris is een historische maar volledig gemoderniseerde trekschuit. Aan boord is ruimte voor ruim dertig gasten.

Voor 2 tot 32 personen

meer informatie

De Theo Kok is een romantische trekschuit waarmee u heerlijk de Amsterdamse grachten kunt verkennen.

Voor 2 tot 32 personen

meer informatie

Exclusieve en elegante salonboot. Met haar teakhouten interieur en smaakvolle aankleding zal dit schip uw gasten betoveren.

Voor 12 tot 40 personen

meer informatie

Deze karaktervolle trekschuit uit 1888 is grondig gerenoveerd, vaart elektrisch en is voorzien van alle comfort.

Voor 12 tot 40 personen

meer informatie

Deze karaktervolle trekschuit uit 1890 is grondig gerenoveerd, vaart elektrisch en is voorzien van alle comfort.

Voor 12 tot 60 personen

meer informatie

Citytenders zijn stijlvol, ruim en comfortabel. Het interieur van deze schepen kan worden aangepast voor elke gelegenheid.

Voor 20 tot 60 personen

meer informatie