Frans buffet - Rederij De Nederlanden

Als u met minimaal 10 personen bent, dan kunt u kiezen voor het Franse buffet. Een uitgebreid buffet met verschillende koude en warme gerechten.

De Franse keuken is een internationaal gewaardeerde keuken met een lange traditie. Hij wordt gekenmerkt door zijn extreme diversiteit wat u ook weer terug vindt in ons Frans buffet aan boord. Hieronder treft u het menu aan wat wij exclusief voor u hebben samengesteld.

Het buffet

Koud

Salade met met blauwe klaas, groene asperges, avocado en wortel

Gerookte eendenborst, witlof, peer en verse vijg

Haricots verts salade, gemengde sla, cherrytomaat, pijnboompitjes, bieslook

Salade Riche met rivierkreeftjes, ossenhaaspuntjes, mango, komkommer, paprika, tomaat

Diverse soorten brood met dip

Warm

Coq au Vin, gebakken kip, spek, wortel, ui, champignons in een rode wijn saus

Zalm van de plancha met gamba’s en groenten

Aardappel gratin

Vegetarische ovenschotel van zoete aardappel en geitenkaas

Ratatouille

Wijnkaart

Bekijk ook de wijnkaart van Rederij de Nederlanden. De speciaal geselecteerde wijnen passen perfect bij het Frans buffet. Laat u ook adviseren door onze medewerkers. Wij helpen u graag!

Beschikbaar op deze boten

Minimale afname 2 uur

Hildebrand

De 60-persoons trekschuit Hildebrand (bouwjaar 1880) is van oorsprong een passagiersschip dat door een paard vanaf de wal werd voortgetrokken. Het is het oudste nog varende passagierschip van Nederland.

Maximaal 60 personen

Vanaf per uur ex. BTW

Minimale afname 2 uur

Najade

Een 18-persoons salonboot huren in Amsterdam? Mooi, chique, luxe. Dat is de Najade. Een salonboot die het hele jaar door kan worden ingezet voor stijlvolle vaartochten. Bij mooi weer kunnen de zijkanten worden geopend, in de winter is deze klassieke salonboot dicht en verwarmd. Opstapplaats De opstapplaats is bij IJDock. Wilt u vanaf een andere […]

Maximaal 18 personen

Vanaf per uur ex. BTW

Minimale afname 2 uur

Proost van Sint Jan

Salonboot Proost van Sint Jan is geroemd als de mooiste salonboot van Europa! Deze exclusieve 40-persoons salonboot is in 1997 vakkundig gerestaureerd en in het voorjaar van 2012 gerenoveerd. Met haar exclusieve teakhouten interieur en smaakvolle aankleding zal deze boot u en uw gasten betoveren. Varend door de tuinwijken en de grachtengordel van Amsterdam maakt zij een statement van gracieuze elegantie.

Maximaal 40 personen

Vanaf per uur ex. BTW

Minimale afname 2 uur

Bredero

De citytenders Bredero en Multatuli zijn stijlvol, ruim en comfortabel. Het interieur van deze multifunctionele schepen kan worden aangepast voor elke gelegenheid. Door de elektrische aandrijving varen de boten schoon en geruisloos. De perfecte varende locatie voor een receptie, bruiloft, borrel of dinner cruise.

Maximaal 65 personen

Vanaf per uur ex. BTW

Faciliteiten en maatwerk

Het zal u aan niets ontbreken aan boord van onze schepen. Wij verzorgen uw vaartocht tot in de puntjes. Al onze boten zijn standaard voorzien van een toilet, verwarming, een muziekinstallatie met telefoonaansluiting en ramen of luifels die open kunnen bij mooi weer. Op de meeste boten is een scheepsbar aanwezig en een aantal boten kan rondom helemaal open bij goed weer. De inrichting van de grotere boten kan naar wens worden aangepast. Ons enthousiaste team adviseert u graag over de mogelijkheden voor een sfeervolle en comfortabele vaartocht in Amsterdam.

Doris Wouters-Ringoir, reserveringen