Windjammer Parade 12 augustus 2020, 09.00 – 15.30

Een van de absolute hoogtepunten van het evenement is de Sail In, de traditionele opening van Sail Amsterdam. Een kilometers lang lint van windjammers, zeilschepen, stoomschepen en varend erfgoed vaart ’s ochtends over het Noordzeekanaal naar Amsterdam. Wij bieden de kans om dit spektakel vanaf het water te beleven op een van onze stijlvolle schepen.

Onze Rederij is official partner, dus uw gezelschap heeft toegang tot het hart van het evenement. Alleen official partners hebben toegang tot de IJ-haven – waar het allemaal gebeurt.

Programma:

09.00 uur: Wij ontvangen uw gezelschap in onze Amsterdamse haven.

09.30 uur: U gaat aan boord van een van onze klassieke schepen. De hele vaartocht wordt u uitstekend verzorgd door onze hostesses, die heerlijke drankjes en hapjes serveren

Rond 11.00 uur begint de parade. Vanuit de sluizen van IJmuiden varen de Tall Ships richting Amsterdam, begeleid door een armada van schepen. Dit belooft een onvergetelijke belevenis te worden.

12.30 uur: Wij serveren een culinair nautisch lunchbuffet met warme en koude gerechten

15.30 uur: Aankomst in Amsterdam en einde van het programma.

Prijs: € 249 p.p. 

incl. bijdrage aan SAIL voor toegang tot de IJ-haven, excl. BTW.

Culinaire invulling:

Smoothiebar

  • Super spinazie met banaan, druif en sinaasappel
  • Bosvruchten met banaan en honing
  • Ananas en kokos
  • Verse jus d’orange

Salade

  • Huisgemaakte eiersalade van scharrelei met bieslook

Fruit

  • Schaal vers handfruit

Openbelegde sandwiches

  • Gezonde oerbrood sandwiches, belegd met diverse luxe kaassoorten, vleeswaren, en garnering.
  • Gezonde witte en bruine openbelegde oerbrood sandwiches, met diverse luxe kaassoorten, vleeswaren, en garnering.

Zoetigheden

  • Mini pain au chocolat
  • Mini pain au raisin
  • Tarte aux poire (chocolade cake met peer)
  • Mini croissants met roomboter en jam

Italiaans buffet

Koude gerechten

  • Italiaanse salade | rucola | rode en gele tomaat | rode ui | pijnboompitjjes | buffelmozzarella
  • Carpacciosalade | pesto | zongedrooge tomaat | rucola | Parmezaan krullen
  • Salade Italiaanse ovenaardappel | Spinata Romana | Coppa di Parma
  • Foccacia | parmaham | meloen
  • Diverse broodsoorten | dippen

 

Warme gerechten

  • Penne rigata | tomaat | prei | basilicum | Parmezaan
  • Saltimbocca van kalf | Italiaanse ham
  • Tricolore pasta | gerookte zalm | groenten | dille saus
  • Traditionele lasagne | rundergehakt | tomaat
  • Canneloni | spinazie | ricotta | tomatensaus

 

Koffie | thee

  • Luxe bonbons
  • Amandelkrullen
  • Boterkoek
  • Petit glace

Bijzonderheden

  • alle genoemde prijzen van onze arrangementen zijn inclusief boothuur, catering, drankjes en bedienend personeel;
  • alle genoemde prijzen zijn exclusief BTW.
  • genoemde arrangementen worden verkocht per minimale bezetting per schip*;
  • arrangementen zijn onder voorbehoud van wijzigingen in het Sail programma, of aanwijzingen van het bevoegd gezag.

*Wij hanteren de volgende minimale bezetting per schip:

  • Naut – 20 pax
  • Najade – 10 pax
  • Proost van Sint Jan – 30 pax
  • Jacob van Lennep – 25 pax
  • Hildebrand – 35 pax
  • Multatuli – 45 pax
  • Bredero – 45 pax
  • Peter de Grote – 50 pax
  • Het Wapen van Amsterdam – 80 pax