Walking Diner aan boord

Een walking diner is een compleet diner dat bestaat uit kleine gerechtjes waarbij u niet gebonden bent aan uw zitplaats aan een tafel. Deze vorm van dineren is tegenwoordig erg populair bij bedrijfsfeesten of personeelsuitjes.

U komt bij een walking diner op een gezellige manier in contact met verschillende collega’s, omdat u niet de hele avond op dezelfde plek aan tafel hoeft te zitten. Heerlijke kleine gerechtjes, per gang geserveerd op een side-plate, in een schaaltje, in een glaasje of in ‘n bowl en zó bereid dat het gemakkelijk al wandelend of staand gegeten kan worden. Er geldt een minimum van 10 personen.

Mediterraans Walking Dinner

  • Zeebaars ceviche
  • Doperwtenflan met ansjovis
  • Anti pasti plankje
  • Tortilla met bosui, knoflook en peterselie
  • Gemarineerde beef met knoflook
  • Pomodori soep
  • Gebakken kabeljauw met tomatenrisotto en tomatensalsa
  • Bosvruchten bavarois met rood fruit en choco kruim

Chef’s special Walking dinner

  • Tartaar van zalm met avocado crème
  • Pintxo truffeltapenade met zongedroogde tomaatjes, tijm en knoflook
  • Thaise summerrol met blacktiger garnaal
  • Brioche met mayonaise van paddenstoel en beukenzwam
  • Gerookte beluga linzen met gepocheerd kwartel ei
  • Aardappel potage met rozemarijn en aardappelkaantjes 
  • Parelhoen supreme met pommes duchesse en seizoensgroenten
  • Koffie panna cotta met espresso gelei, koffie kletskop en chocolade kruim

Menu Multatuli

  • Zalm a la minute geroosterd, lauw warm met spicy dressing
  • Carpaccio “Mr Porter” style
  • Burrata met basilicum en Heirloom tomaten
  • Sparkling Mojito Royal
  • Kip van de boerderij zacht gegaard in de oven met morieljes en groene asperge
  • Bordje kaas van “Pierre” met appelstroop en vijgenbrood
  • Dead@choclat, 5 smaken van chocolade

€ 42,50
Excl. koksbegeleiding

direct aanvragen

€ 49,50
Excl. koksbegeleiding

direct aanvragen

€ 59,50

Excl. koksbegeleiding

direct aanvragen

Graag vernemen wij het definitieve aantal personen (en eventuele dieetwensen) uiterlijk 5 dagen voor de vaartocht.
Voor de walking dinner geldt een minimum van 10 personen.

Hier komt nog bij:

Heeft u liever een vaste prijs per persoon?
Kijk dan bij onze all-inclusive arrangementen.

Koks aan boord

Onze koks zijn tijdens het walking diner ook aan boord. Met verse ingrediënten bereiden zij ter plekke de heerlijkste gerechtjes die allemaal een culinaire beleving en een lust voor het oog zijn. Kwaliteit en klantgerichtheid staat voorop bij onze koks.

Perfecte bediening

Onze hosts en hostesses zijn allemaal ervaren krachten waarbij klantvriendelijkheid hoog in het vaandel staat.

Wijnkaart

Bekijk ook de wijnkaart van Rederij de Nederlanden voor perfect passende wijnen. Laat u ook adviseren door onze medewerkers. Wij helpen u graag!

Faciliteiten en maatwerk

Het zal u aan niets ontbreken aan boord van onze schepen. Wij verzorgen uw vaartocht tot in de puntjes. Al onze boten zijn standaard voorzien van een toilet, verwarming, een muziekinstallatie met telefoonaansluiting en ramen of luifels die open kunnen bij mooi weer. Op de meeste boten is een scheepsbar aanwezig en een aantal boten kan rondom helemaal open bij goed weer. De inrichting van de grotere boten kan naar wens worden aangepast. Ons enthousiaste team adviseert u graag over de mogelijkheden voor een sfeervolle en comfortabele vaartocht in Amsterdam.

Doris Wouters-Ringoir, reserveringen

Rederij De Nederlanden
  • Singel 287-E
  • 1012 WG Amsterdam
  •  
  • Telefoon : +31 20 42 33 006
  • E-mail : info@denederlanden.com

“Prima afspraken gemaakt over de uitovering en de uitvoering conform de afspraken. Top!“
G. J. Zandstra
Via Trustpilot op 16 januari 2019
“Fantastisch geregeld en het personeel aan boord is top. Zoals je het eigenlijk vaker zou moeten zien in de horeca!“
Mevrouw Goemans
Via Trustpilot op 7 september 2016
“Wij maken regelmatig gebruik van de diensten van Rederij De Nederlanden ivm zakelijk bezoek en zijn zeer tevreden over de service.“
Mevrouw Walraven
Via Trustpilot op 13 oktober 2016